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Immaterielles Kulturerbe der UNESCO in Deutschland

 Unesco und Bundesregierung erklärten im Frühjahr 2020 das handwerkliche Bierbrauen in Deutschland zum „Immateriellen Kulturerbe“.
Bereits 2014 wurde "die Deutsche Brotkultur" durch die nationale UNESCO-Kommission in das Bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen.

Somit widmet sich auch das Projekt der Back- und Braufreunde Schwaney "Back- und Brautradition zu neuem Leben erwecken" dem von der UNESCO anerkannten immateriellen Kulturerbe "Handwerkliches Bierbrauen und der deutschen Brotkultur"

Weitere Informationen unter: Back- und Braufreunde Schwaney

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